La semana pasada tuve la oportunidad de descubrir, a través de una amiga, este restaurante ubicado en la Vila de Gràcia de Barcelona
C/ Neptú, 4
08006 - Barcelona
Es un local acogedor, con iluminación cálida y sillas estilo Luis XVI color marfil. La vajilla, de pronunciadas formas sinuosas, es muy bonita y original. Cabe destacar también que las mesas lucen doble mantelería. Un detalle en estas circunstancias en que muchos restaurantes han optado por omitirla.
Al fondo hay una gran pared de piedra y un piano que tocan en vivo todos los días.
Los actuales propietarios nos contaron que este negocio se inició en 1987 y ellos lo adquirieron en 2015.
El servicio es excelente. Un trato inmejorable, atento y profesional.
Pudimos disfrutar de una cocina de autor con gran calidad de producto y elaboración perfecta. Todo, sin excepción, estaba exquisito. No pudimos por menos que felicitar al chef personalmente.
Las medidas de prevención establecidas por la pandemia son las correctas. Es este momento las limitaciones impuestas en la zona les permiten abrir de 13:30h a 16:30h.
Por esta situación han sustituido la carta por un menú ejecutivo que consta de aperitivo, primero, segundo, postre, pan y bebida, a un precio de 25 euros.
Además del menú, nos apetecía tomar un vino tinto, con cuerpo y sin acidez. Así que pedimos asesoramiento al camarero. Nos sugirió un Ojo de Liebre, D.O. Somontano, acertó plenamente.
Recomiendo muchísimo este restaurante. Si tienes ocasión no te lo puedes perder.
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| Espuma de calabaza |
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| Semiesfera de foie en polvo de avellana |
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| Huevo poché sobre crema de setas |
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| Bacalao confitado con crema de guisantes, langostino y risotto rebozuelo |
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| Solomillo con salsa de frambuesas y crujiente. |
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| Canelón de requesón con miel |
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| Tarta de crema de avellanas |
¡Hasta la próxima!
Genial, quina bona pinta. Una abracada i a segur aconsellant, es d agrair
ResponderEliminarUna abraçada, Pep. Merci pel teu comentari.
EliminarGenial, quina bona pinta. Una abracada i a segur aconsellant, es d agrair
ResponderEliminarGenials els teus comentari, m encanten . Les fotos i plats una passada. Gracies Mon
ResponderEliminarGràcies a tu, maco.
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